Rentrée 2017

[ebruy]

Bonsoir, bonjour à tous...

Le temps et la saison s'y prête apparemment on pourrait peut être se faire un Léon de Bruxelles prochainement ?
Je laisse au sorcier de l'essonne le soin de proposer une date étant donné ben euh...que c'est le boss... et que perso je n'ai pas de contrainte particulière sauf si je gagne l'euromillions... (bien que les îles de rêve en ce moment sont un peu venteuses).

[Delta02]

Bonne idée , les moules c'est ca que c'est bon
Pas de dispos pour moi avant le deuxième week-end d'octobre .

[fkp 94]

je propose le 1er octobre au sud de la region parisienne.

[Jack]

Alors je note moules Safrane Massy le 1er octobre point d'interrogation..?

On en fera livrer à Delta..?

Jack

[Delta02]

Je serais du côté de Reims le 1er octobre

Mon dernier rallye automobile de la saison , y'aura des photos

[Jack]

Spécialité de Reims:



Les moules au champagne
Moules_Frites

Régalez vos convives avec une recette au champagne.

Recette pour 8 personnes.
Ingrédients

8 kg de moules de Bouchot.
2 oignons.
4 échalotes.
1 gros bouquet garni (thym+laurier).
60g de farine.
30g de beurre.
60cl de champagne.
Sel.
Poivre.

Préparation

Nettoyer les moules à l’eau claire et les réserver.
Peler les oignons, les échalotes et émincer l’ensemble.
Dans une marmite, faire fondre le beurre et y faire revenir les oignons et les échalotes.
Une fois l’ensemble revenu au beurre, ajouter la farine et bien mélanger le tout.
Ajouter le champagne et mélanger. La préparation doit avoir une consistance assez épaisse.
Ajouter les moules et mélanger.
Saler, poivrer et mélanger.
Ajouter le bouquet garni et laisser cuire à couvert jusqu’à ce que les moules soient ouvertes en prenant soin de remuer de temps en temps.

Dégustation

Les moules au champagne peuvent être dégustées seules ou accompagnées de quelques frites.

Jack

[fkp 94]

je reviens sur ce post, qui vient demain soir ? que je me retrouve pas tout seul, dans ce cas je vais plutot à l'hippo, la serveuse viande est

[Jack]

Baaaahhh,.. vu l’enthousiasme des non réponses, j'avais mis une croix dessus...!
Si, nous sommes 4/5 comme d'ab j'en suis avec les cotillons et tout et tout.

Vous avez peut-être des difficultés de disponibilité de carburant, avant hier chez BP ils m'ont rationné pour 30€ comme tout le monde, ça fait env.19 litres.
L'avant veille, la population avait vidé les cuves avec des queues de quelques heures d'attente.

A la campagne c'est peut-être différent..
Jack

[youplaboum]

Un Léon... Et sans moi.. Vous êtes durs. Seulement, le 1er octobre, je serai à Buloland. Il faut que j'y passe de temps en temps, parce qu'entre mon boulot, mes cours, une vieille mère malade à Lyon et mes entrainements piscine, si j'avais un chien à la maison, il me boufferait...

Ce matin, la dernière de ma fille, qui déboule dans la cuisine quand je prenais mon café: "Maman, il y a un monsieur dans la cuisine..."
Ca, ça va se payer cher!

OK, en octobre, mais seulement sur Paris Nord, j'ai deux dates de dispo:
- le vendredi 13
- le dimanche 22, mais seulement à partir de 20h30

Sinon, mais ça, ça risque de coincer, j'ai une date où je serai du coté de Paris Sud, rentrant vers Roissy après un passage chez notre François: le mardi 24, en pleine semaine. Sauf que je ne pourrai pas boire une goutte d'alcool puisque réserve chaude à partir du mercredi 0h00...

[fkp 94]

Nous allons donc reporter le diner de ce soir et reflechir à une date commune .

[Jack]

temps que tu as du kérosène,...roule mon commandant..

Sont taquins les enfants tout de même..

Jack

[jpdubuc]

Nous allons donc reporter le diner de ce soir et reflechir à une date commune .

Pour votre info. le report m'arrange, parce-que là c'était impossible.

Bonne semaine à tous les gars du sud de Paris, et les autres aussi.

[Jack]

On va peut-être finir par l'avoir notre moule partie..

Jack

[Delta02]

Je pose une option pour les moules du dimanche 22.

[Jack]

Bon ok, je mise 5€ sur le 22..

Jack

[youplaboum]

Je verrouille le 22! La seule inconnue, c'est le retard de mon avion, qui part théoriquement à 18h35 de Brest... Mais dès 18h15, je pourrai aviser Delta, ou toute autre safraneux. Faut que je lave la belle d'ici là, parce que sinon, sûr qu'Antoine, il va me dézinguer! Et il aura raison...

[Delta02]

Alors la , si l'auto est sale , il y aura des gages ...
Quoique , elle doit pas être bien sale , vu qu'il ne pleut pas en Bretagne...
Donc on valide pour le 22 , le Léon de villeparisis ?

[Jack]

Ok pour Villeparisis, dans le Nooorrrd...
Je remontrais mes pneus neige..

Jack

[fkp 94]

le 22, ca sera sans moi les amis.

[Jack]

Et les histoires de Bugatti alors..

Jack

[fkp 94]

vous vous contenterez d'histoire de B777 et de safrane

[youplaboum]

vous vous contenterez d'histoire de B777 et de safrane

Et de maitres nageuses! Sans compter qu'on se voit nous deux, deux jours plus tard...

[youplaboum]

Alors la , si l'auto est sale , il y aura des gages ...
Quoique , elle doit pas être bien sale , vu qu'il ne pleut pas en Bretagne...
Donc on valide pour le 22 , le Léon de villeparisis ?

Parfait pour le Léon... La Safrane n'est pas exposée au soleil torride de Bretagne, mais à la poussière toute pleine de Kérosène de Roissy... C'est le Multipla qui subit les assauts de Phébus, à Buloland!
D'où sa couleur orange...

[fkp 94]

vous vous contenterez d'histoire de B777 et de safrane

Et de maitres nageuses! Sans compter qu'on se voit nous deux, deux jours plus tard...

tu me feras un résumé (enfin surtout en ce qui concerne les maitres nageuses )

[jpdubuc]

Bonne soirée et bonnes discutions.